Unsere Aktionen von September bis Dezember 2024
Noch bis zum 22. Oktober
dreht sich auch bei uns das Restaurant – Karussell.
Lassen Sie sich mit einem leckeren 4 Gänge Menü mit den dazu passenden Weinen verwöhnen.
Informationen im gesonderten Heft und auf www.schmachtenbergshof.de
om 12. September bis zum 20. September
Omas Kartoffel- und Kürbiswoche. Auf jeden Fall mit frischen Reibekuchen!
om 27. September bis zum 06. Oktober
Pünktlich zum Oktoberfest, täglich ofenfrische Schweinshaxen mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Ab dem 02. bis zum 24. Oktober
ervieren wir Ihnen frisch zubereitete Muscheln Rheinische Art
Ab dem 25. Oktober
bieten wir täglich, bis Weihnachten, unseren traditionell knusprigen Gänsebraten, 36,50 € pro Portion und verschiedene, raffinierte Wildgerichte an.
Im November und Dezember
ab zwei Personen ofenfrische Bauernente, nur auf Vorbestellung
08. , 09. und 10. November
Zum Martinstag bieten wir Ihnen ein besonderes 3 Gänge Menü an.
45 € pro Person
Am 01. Dezember
Adventsbuffet – winterliche Vorspeisen, knusprige Gänse, Wild- und Fleischspezialitäten mit schmackhaften Beilagen abgerundet.
Zum Abschluss ein vorweihnachtliches Dessertbuffet.
47,50 € pro Person
sind Schnitzeltage
jedes Schweineschnitzel 15,90 €
Wiener Art
mit Champignonrahmsauce
mit Pfannenzwiebeln
mit bunter Pfefferbeerensauce
mit Paprikarahm
diese Schnitzel servieren wir Ihnen mit
pommes frites und einem Salatteller
Donnerstags und freitags
servieren wir Ihnen
jedes Fischgericht á la carte,
sowie die aktuellen Fischtagesangebote
für € 22,90
Restaurantkarussell
Herbst 2024
06. September bis 22. Oktober 2024
Einfach reservieren und sich mit einem leckeren 4 Gänge Menü und passenden Weinen, oder Bier, verwöhnen lassen. Es lohnt sich!
Variation von der Bauernente
Mousse und geräucherte Brust an Feldsalat
mit Kürbiswürfeln und Kürbiskern - Vinaigrette
vegan
Feine Bandnudeln
in Kürbissauce mit gebratenen Scheiben vom Kräutersaitling
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Süsskartoffel - Kokossuppe
mit gegrillten Garnelen
oder vegan
Süsskartoffel – Kokossuppe
mit Gemüsechips
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Rinderfilet
an Steinpilzsauce, Zuckerschoten - Karottengemüse und Kartoffelkroketten
oder
Gebratenes Zanderfilet
auf gerahmtem Champagnerkraut mit Schwenkkartoffeln
vegan
Reis - Rote Linsen – Champignonbällchen Königsberger Art
in Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln und Rote Bete
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Himbeermousse mit einem Himbeer - Minzkern
an einem Sorbet von der Valrhona Caraibe - Schokolade
vegan
Schokoladen - Himbeertörtchen
an einem Sorbet von der Valrhona Caraibe - Schokolade
Preis pro Person 74,50 € vegetarisch 55,50 €
4 Gänge inkl. begleitender Weine
oder Stauder Pils
