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Unsere Aktionen im Januar bis April 2026

20. Januar bis 15. Februar

Leckere winterliche Gerichte mit Westfälischem Grünkohl und weiteren verschiedenen Wildgerichten

23. Januar bis 15. März

Restaurant Karussell Lassen Sie sich mit einem leckeren 4 Gänge Menü mit den dazu passenden Weinen verwöhnen. Weitere Details finden Sie auf unserer Homepage.

14. Februar

Genießen Sie an diesem Tag das besondere Menü vom Karussell an einen romantisch gedeckten Tisch. Oder lassen Sie sich à la carte verwöhnen.

17. Februar bis 26. Februar

Wildschlussverkauf auf unsere raffinierten Wildgerichte bekommen Sie 20 % Rabatt.

05. März bis 15. März

Schmorwoche – mit Großmütterchens Rinderroulade, Rheinischem Sauerbraten und Lammhaxe

19. März bis 27. März

Reibekuchenwoche, frische Reibekuchen in verschiedenen Variationen

03. April

Grosses Karfreitag Fischessen Mittags im Menü für 29,50 € oder abends à la carte für 23,90 €

05. April und 06. April Ostern

Ostersonntag und Ostermontag, mittags 3 Gänge Menü – Ostersonntag abends à la carte

Ab Mitte April

Es kann täglich soweit sein, er steht in den Startlöchern, frischer Stangenspargel. Bis Ende Juni auf unserer interessanten Sonderkarte

Und zum Schluss noch ein Tipp...

... falls Sie auf der Suche nach einem Geschenk sind, dann ist ein Verzehrgutschein von unserem Restaurant eine gute Idee.

...dienstags und mittwochs
sind Schnitzeltage
jedes Schweineschnitzel 16,50 €


Wiener Art
mit Champignonrahmsauce
mit Pfannenzwiebeln
mit bunter Pfefferbeerensauce
mit Paprikarahm

diese Schnitzel servieren wir Ihnen mit
pommes frites und einem Salatteller

Weizengluten, Milch, Senf, Eier


Schnitzeltrilogie

Kleine Texas-, Knusper- und Mailänder Schnitzel mit zweierlei Saucen, Kartoffelecken und einem Salatteller
Weizengluten, Milch, Eier, Senf, Beta Carotin

Bürgerliches Schnitzel

an gerahmten Kohlrabi mit Butterkartoffeln
Weizengluten, Milch

Texasschnitzel

in einer Chipskruste gebraten mit Barbequesauce, Bacon, Kartoffelecken und einem Salat
Weizengluten, Milch, Eier, Senf, Schalenfrüchte

Cordon Bleu

gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse, buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
Weizengluten, Milch, Beta Carotin

Knusperschnitzel

mit Cornflakes gebraten, Currysauce, flambierter Ananas, Buttereis und einem Salat
Weizengluten, Milch, Eier, Senf, Schalenfrüchte

Mailänder Schnitzel

im Käsemantel gebacken mit Tomatensauce, feinen Bandnudeln und einem Salat
Weizengluten, Eier, Senf, Beta Carotin

Hawaii Schnitzel

mit Ananas und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und einem Salatteller
Weizengluten, Milch, Eier, Senf, Beta Carotin

Fischtage
Donnerstags und freitags
servieren wir Ihnen
jedes Fischgericht á la carte,
sowie die aktuellen Fischtagesangebote
für € 23,90

... Frischer Stangenspargel

Kalbsschnitzel

mit einer Portion Stangenspargel, Sauce Bernaise und Butterkartoffeln
Gluten, Milch, Eier, Sellerie

37,80 €

Portion Stangenspargel

mit unserem Türmchen von geräuchertem Lachs und Reibeküchlein
Milch, Eier, Senf, Fisch

31,50 €

Lammrücken

mit einer Portion Stangenspargel, Sauce Bernaise und Schwenkkartoffeln
Milch, Eier, Sellerie

39,90 €

Spargel „Italienische Art“

ein Pfund, mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu Kartoffeln
Beta Carotin, Milch

31,60 €

Gebratenes Zanderfile

mit einer Portion Stangenspargel, Bärlauchhollandaise und Butterkartoffeln
Milch, Eier, Weizengluten, Fisch

37,50 €

Ein Pfund frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und kleinen Kartoffeln
Milch, Eier, Sellerie

23,50 €

Zum Spargel empfehlen wir...

Koch-, Kern- und Serranoschinken

10,50 €

Seranoschinken

11,50 €

Schweineschnitzel
Gluten, Milch

10,50 €

Medaillons vom Schweinefilet

15,90 €

Rumpsteak

21,50 €

Rinderfilet

27,50 €


frischer weisser und grüner Spargel


frischer weisser Spargel mit Schinken und Käse überbacken

Salatdressing
Unser beliebtes Salatdressing

abstand